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पाली, 21 अक्टूबर 2024/
राज्य सरकार के निर्देश पर जिले में चल रहे शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान के तहत सोमवार को भी चिकित्सा विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने जिले के रोहट कस्बे एवं पाली शहर में अलग-अलग स्थानों पर कार्यवाई को अंजाम दिया। यह कार्यवाही सीएमएचओ डाॅ.विकास मारवाल के नेतृत्व में की गई।
सीएमएचओ डाॅ.विकास मारवाल ने बताया कि त्यौहारी सीजन में आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री सुलभ हो इसके लिए राज्य सरकार की ओर से दीपावली त्यौहार की सीजन में चिकित्सा विभाग की ओर से जिले सहित प्रदेश भर में शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान चलाया जा रहा है। इस अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग सजग एवं सतर्क है। उन्होंने बताया कि इस अभियान के तहत चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा टीम ने सोमवार को भी खाद्य पदार्थों के नमूने लेने की कार्यवाही की गई। सोमवार को सीएमएचओ डॉ विकास मारवाल ने बताया कि सोमवार को अलग-अलग जगह पर कार्रवाई की गई ।खाद्य सुरक्षा टीम की पहली गठित टीम ने रोहट कस्बे के विभिन्न दुकानों का निरीक्षण किया। वहां से जय अंबाजी किराना से 200 किलो से अधिक अवधि पर खाद्य सामग्री नष्ट करवाई गई और कचोरी निर्माता के यहां से तेल के सैंपल लिए गए। यह कार्यवाही खाद्य सुरक्षा अधिकारी नारायण सिंह द्वारा की गई।
सीएमएचओ ने बताया कि दूसरी गठित टीम ने पाली क्षेत्र के मिल गेट रेलवे स्टेशन से जनता स्वीट, भावना नमकीन, नहर चैराहे पर स्थित वैष्णव स्वीट से मेंदा, रसगुल्ला, मावा, खोहा के सैंपल लिए गए। इन सभी सेंपलों को जांच के लिए जोधपुर प्रयोगशाला में भिजवाया गया। इस टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी आनंद कुमार व भूराराम गोदारा के द्वारा की गई। सीएमएचओ ने बताया कि जिले में चल रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान निरंतर जारी रहेगा